本文標(biāo)題："天然淀粉團(tuán)粒的高分辨率成像檢測(cè)用工具顯微鏡"
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天然淀粉團(tuán)粒的高分辨率成像檢測(cè)用工具顯微鏡
通常非接觸模式或輕敲模式的原子力顯微鏡(AFM)適合于生物樣品，因?yàn)檫@
些模式原子力顯微鏡探針對(duì)樣品的潛在破壞力(側(cè)向和垂直)較小。這種方法適用于小的、
易移位的生物樣品(如單分子)和柔軟的、易變形的生物樣品(如鉆性的液體和活性動(dòng)物細(xì)
胞)，
但經(jīng)臉表明，天然淀粉團(tuán)粒的高分辨率成像不一定非要用非接觸或輕敲模式的原子力
顯微鏡.正常成像條件下(約22℃. 10%水分含量)淀粉團(tuán)粒低于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度.
因此，比其他生物試樣(如活性細(xì)胞)硬度高。上面所述的原子力顯微鏡試驗(yàn)證明了
恒力接觸模式原子力顯微鏡在空氣中(和在水環(huán)境中)可以成功用于部分包被的淀粉
團(tuán)粒的成像，而不會(huì)產(chǎn)生偽影。
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